پخت غیریکنواخت در فر برقی ، مشکل بسیار رایجی است که با بررسی چندین مورد می توان علت آن را پیدا نمود.
در صورتی که غذای شما در فر برقی به طور یکنواخت نمی پزد ، حتماً مشکلی وجود دارد. در این شرایط باید برای تعمیردستگاه اقدام نمود. لذا با بهترین مرکز تعمیراتی وسایل خانگی تماس بگیرید. مجموعه بیم سرویس تعمیرات انواع وسایل خانگی از جمله تعمیر فر توکار ، تعمیر فر اجاق گاز ، تعمیرات مایکروفر و … را با بالاترین کیفیت انجام می دهد.
آنچه که در این محتوا قرار است بخوانید :
بررسی کالیبراسیون فر برقی
در صورتی که دور غذا سوخته است اما وسط غذا خام است ، این مسئله ممکن است نشان دهنده پخت غیریکنواخت نباشد. این مسئله می تواند مربوط به کالیبراسیون باشد. در دستگاه های فر با گذشت زمان ، دمای داخلی فر با دمای تنظیم شده از سوی شما مطابقت ندارد. این مسئله ، بیانگر خارج شدن دستگاه از تنظیمات درست می باشد. برای رفع مشکل در چنین شرایطی ، باید دستگاه را کالیبراسیون کنید.
تست نقاط داغ داخل فر
به منظور رفع مشکل پخت غیریکنواخت در فر برقی ، باید چگونگی پخت غذا در فر را بررسی نمایید. بدین منظور نانی را داخل دستگاه قرار دهید. این نان را روی قفسه ها بگذارید. پس از پخت نان ، آن را در بیاورید و ملاحضه کنید که چه قسمت هایی بیشتر پخته و چه قسمت هایی خام است. اگر کمی دقت کنید ، می توانید نقاط داغ داخل دستگاه را شناسایی کنید. این کار را می توانید با پخت یک مرغ داخل دستگاه امتحان کنید. اینکه برخی از نقاط داخل فر تا حدودی داغ تر باشند ، طبیعی است. اما تا جایی که منجر به سوختن یک بخش از غذا و خام باقی ماندن یک بخش دیگر غذا نشود.
رفع مشکل پخت غیریکنواخت در فر برقی چگونه است ؟
در مرحله قبل توضیح دادیم که چگونه از پخت یکنواخت یا غیر یکنواخت غذا در دستگاه فر مطمئن شویم. پس از اینکه اطمینان حاصل نمودید غذا در فر به صورت یکنواخت پخته نمی شود ، باید برای رفع مشکل و تعمیر فر توکار اقدام نمایید. در عیب یابی فر برقی به دلیل این مشکل ، به بررسی چندین مورد می پردازیم.
تعویض سنسور دمای سوخته یا خراب
خرابی حسگرها یا سنسورها می تواند دلیل پخت ناهمگون غذا باشند. بنابراین در عیب یابی پخت غیریکنواخت ، ابتدا سنسورهای دمای فر را بررسی نمایید. سنسورهای فر نباید با دیواره فر در تماس باشند. در صورتی که سنسور و دیواره فر در تماس است ، اندکی سنسور را به طرف دیگری حرکت دهید. اگر سنسورها به کلی خراب هستند ، باید آنها را تعویض کنید.
استفاده از ظرف غذای مناسب برای رفع مشکل پخت غیریکنواخت در فر برقی
یکی دیگر از راهکارهای رفع مشکل پخت غیریکنواخت ، تنظیم نمودن قفسه ها و استفاده از ظرف آشپزی مناسب می باشد. ممکن است غذا در برخی از قفسه ها ، بهتر پخته شود. بنابراین باید پخت در قفسه های گوناگون را تجربه کنید و با شیوه پخت در هر یک از قفسه ها آشنا شوید. برخی از ظروف برای پخت در فر برقی مناسب نیستند و موجب پخت نامناسب غذا می شوند. بنابراین بهتر است از ظروف غذای مناسب فرهای برقی استفاده کنید تا نتیجه مطلوب را کسب کنید.
تعویض المنت خراب یا سوخته در فر برقی
اگر المنت خراب باشد ، پخت یکنواخت را تجربه نخواهیم کرد. ممکن است یک سر المنت خاموش و یک سر دیگر آن روشن باشد. این مسئله سبب پخت غیریکنواخت در فر برقی می شود. در برخی از فرهای برقی چندین المنت وجود دارد. یکی از آنها برای سرخ کردن و دیگری برای پخت مورد استفاده قرار می گیرد.
برای بررسی این مشکل ابتدا فر را روشن نموده و المنت ها را بررسی نمایید که قرمز می شوند یا خیر. هر یک از المنت ها که قرمز نشوند ، یعنی خراب هستند و بایستی عوض شوند. البته تعمیرکار حرفه ای بدون روشن کردن فر می تواند خرابی المنت را از روی ظاهر آن ، تشخیص دهد.
تعمیرات فر برقی ( رفع مشکل پخت غیریکنواخت در فر برقی )
بیم سرویس ، تعمیرات تخصصی انواع فر برقی را به بهترین شکل ممکن انجام می دهد. همچنین نصب و راه اندازی دستگاه فر برقی ، سرویس فر برقی و … توسط تکنسین های بیم سرویس انجام می شود. رفع تمامی مشکلات فر برقی برای این تکنسین ها و تعمیرکاران ، به راحتی آب خوردن است و در سریع ترین زمان صورت می گیرد.