شکستن شیشه گاز صفحه ای ، می تواند چندین دلیل مختلف داشته باشد. برای پیشگیری از شکستگی صفحه گاز ، باید اقداماتی انجام داد.
آنچه که در این محتوا قرار است بخوانید :
مهمترین علل شکستگی شیشه گاز
قرار دادن اجسام سنگین و ظروف بسیار سنگین بر روی گاز
برش نادرست کابینت گاز
استفاده نکردن از فاصله دهنده ها
نصب غیراصولی و نادرست گاز صفحه ای توسط افراد مبتدی و آماتور
قرارگیری لوله کشی گاز در فاصله نزدیک به شیشه گاز
نصب اجاق گاز در مجاورت سینک ظرفشویی آشپزخانه
قرار دادن شعله پخش کن های قدیمی روی سر شعله های گاز
نصب نادرست گاز صفحه ای ، علت شکستن شیشه گاز صفحه ای
اجاق گاز صفحه ای باید توسط نمایندگی یا کارشناس نصب و تعمیر گاز نصب شود. به هیچ عنوان ، خودتان برای نصب اجاق گاز اقدام نکنید و نصب آن را به کابینت سازان واگذار نکنید. زیرا نصب اجاق گاز صفحه ای ، اقدامی تخصصی است. نصب نادرست می تواند مشکلات زیادی را بوجود بیاورد که شکستگی شیشه گاز ، یکی از آنهاست. شکستگی شیشه گاز در مواقعی می تواند حادثه آفرین باشد.
برش نادرست کابینت گاز
یکی از دلایل شکست شیشه گاز ، برش نادرست کابینت گاز است. اگر برش کابینت گاز به درستی و با دقت صورت نگیرد ، منجر به شکستگی شیشه گاز می شود. این مسئله باید توسط کابینت کار آشپزخانه درنظر گرفته شود و طراحی و برش کابینت گاز را با دقت بالایی انجام دهد تا یکی میلی متر کمتر یا بیشتر نباشد.
قرار دادن ظروف سنگین روی گاز صفحه ای
یکی از دلایل شکستن شیشه گاز صفحه ای ، قرار گیری ظروف سنگین بر روی آنهاست. توجه داشته باشید که ظروف قرار داده روی سر شعله ها باید متناسب با اندازه هر سر شعله باشد. چنانچه یک دیگ بزرگ را روی کوچکترین سر شعله قرار دهیم ، حرارت زیادی از کف دیگ به شیشه برخورد کرده و سبب شکستگی آن می شود. طراحی چندین سرشعله با ابعاد مختلف ، برای پیشگیری از بروز چنین مسائلی است. در صورتی که یک ظرف کوچک را روی سرشعله بزرگ قرار دهید ، با سوختگی ظروف غذا و دستگیره های آن مواجه خواهید شد. بنابراین برای قرار دادن ظروف روی سرشعله ها ، به تناسب ابعاد ظروف و اندازه سرشعله ها توجه داشته باشید.
تغییر سایز سطحی ، دلیل شکستگی شیشه گاز
شیشه های گاز در کارخانه در کوره های مخصوص ، تحت حرارت بالا قرار می گیرند. بنابراین ، به تغییر سایز سطحی در تغییرات دمایی به شدت حساس هستند. در چنین شرایطی ، اعمال فشار ناشی از وزن در یک طرف گاز و تغییرات دمای ناگهانی به علت ریزش مایعات سبب تغییر سایز سطحی شیشه در مقدار بسیار کمی شده که خارج از تحمل شیشه است. در این حالت ، ترک کوچکی ایجاد شده و به علت وجود ترکیبات پلایتیکی در شیشه گاز به شکستن کل شیشه منجر می گردد. مواد پلایتیکی را به دلیل پیشگیری از بریدگی ، در شیشه به کار می برند.
استفاده نکردن از فاصله دهنده ها
چدنی هایی به نام چدنی های فاصله دهنده وجود دارند. این چدنی ها برای قرار دادن ظروف بزرگتر روی سرشعله ها طراحی شده اند. این فاصله دهنده ها سبب افزایش فاصله میان کف ظرف و شیشه می گردند و از شکستگی شیشه گاز جلوگیری می کنند. به کسانی که در اکثر مواقع از ظروف بسیار بزرگ استفاده می کنند ، استفاده از این فاصله دهنده ها توصیه می شود.
روش های پیشگیری از شکستن شیشه گاز صفحه ای
شما می توانید غذاهای خود را در تایم طولانی تری با شعله کمتری بپزید. استفاده از شعله های زیاد به مرور زمان می تواند منجر به شکستگی شیشه شود. البته در گازهای با کیفیت ، کمتر این مشکل بوجود می آید. زیرا حداکثر میزان شعله با توجه به مقاومت شیشه تنظیم می گردد.
از شعله پخش کننده های مناسب و استاندارد استفاده کنید. برخی از شعله پخش کن ها به ویژه شعله پخش کن های توری ، مناسب و استاندارد نیستند.
برای تعمیرات گاز صفحه ای از تعمیرکاران حرفه ای و با تجربه کمک بگیرید. تعمیرات نادرست گاز توسط افراد آماتور ، می تواند منجر به شکستن شیشه گاز صفحه ای شود. نصب گاز صفحه ای را به تعمیرکاران حرفه ای و نمایندگی ها واگذار نمایید.
از قرار دادن چندین ظروف بزرگ به صورت همزمان ، روی اجاق گاز خودداری نمایید. تا حد ممکن ظروف را به شکلی ضربدری روی اجاق قرار دهید.