تنظیم فر برقی و گازی باید به شیوه درستی صورت بگیرد تا پخت غذا به صورت کامل و یکنواخت انجام شود و راندمان دستگاه افزایش یابد.
آنچه که در این محتوا قرار است بخوانید :
کاربرد ساعت ، تایمر یا زمان سنج فر
تایمر از مهمترین دکمه ها در فر می باشد. اگر تایمر فر خراب باشد ، استفاده از دستگاه سخت است. تایمر زمان پخت را به صورت دقیق تنظیم می کند و زمان به پایان رسیدن پخت را هشدار می دهد. تایمر در ماکروفرهای لمسی با ماکروفرهای معمولی یک کار را انجام داده و شیوه تنظیم آن متفاوت می باشد. در ماکروفرهای معمولی باید دکمه تایمر را چرخانده و در ماکروفرهای لمسی باید عدد آن را تنظیم نمایید.
برای تنظیم فر برقی و گازی ، ابتدا ساعت فر را تنظیم کرده و تایمر را با توجه به زمان موردنیاز برای پخت غذا تنظیم نمایید. سپس دکمه شروع را بزنید. هنگامی که صدای آلارم دستگاه به صدا در آمد برای قطع صدای آلارم ، کلید تایمر یا خاموش کردن را بزنید. بنابراین کلید تایمر برای فر بسیار کاربردی می باشد. در صورتی که تایمر فر به درستی عمل نکرده و در زمان تنظیم شده ، پخت را انجام نمی دهد باید به تعمیر فر اقدام نمایید. بیم سرویس تعمیرات انواع فر شامل تعمیر فر توکار ، تعمیر فر اجاق گاز و تعمیر ماکروفر و … را توسط برترین و حرفه ای ترین تکنسین ها انجام می دهد. در ادامه به بررسی نحوه تنظیم فر برقی و گازی می پردازیم.
تنظیم ساعت فر ( Clock )
ساعت فر ، برای نمایش زمان در این دستگاه درنظر گرفته شده است. تنظیمات ساعت فر بسیار آسان است. شما می توانید همانگونه که تنظیمات یک ساعت معمولی را انجام می دهید ، تنظیمات ساعت فر را انجام داده و آن را به صورت دستی تنظیم نمایید.
تنظیم برنامه پخت آسان فر ( Bake )
این کلید به منظور پخت آسان غذا درنظر گرفته شده است و تمامی فرها دارای این قابلیت نمی باشند. قابلیت پخت آسان ، بسیار کاربردی می باشد. برای شروع پخت ، پس از قرار دادن غذا داخل دستگاه به فشردن دکمه پخت سریع اقدام نموده و درجه حرارت را تنظیم نمایید. درجه حرارت در برخی از مدل های مایکروویو به صورت لمسی و در برخی دیگر به صورت فشردن دکمه های اعداد ، قابل تنظیم می باشد.
تنظیم گرم کن ( warm ) ، نحوه تنظیم فر برقی و گازی
زمانی که هدف استفاده از فر ، گرم کردن غذا می باشد و نیازی به پخت نیست ، از قابلیت وارم استفاده می گردد. بدین منظور پس از قرار دادن غذا داخل دستگاه ، کلید وارم را انتخاب و مدت زمان را تعیین می کنید.
تنظیم برنامه گریل ( Grilling / Broil )
کلید گریل در دستگاه های مختلف ، اسم های مختلفی دارد. گریل به منظور طلایی و سوخاری کردن غذا مورد استفاده قرار می گیرد. با استفاده از قابلیت گریل می توان روی غذا را سرخ کرده و آن را طلایی نمود. گریل به کمک المنت های حرارتی ، سرخ کردن یا سوخاری کردن را انجام می دهد.
به منظور پخت کیک و شیرینی ، فست فود و غذاهای مختلف از برنامه گریل استفاده می شود. در برنامه گریل ، درجه حرارت المنت ها قابل تنظیم می باشند. ولی در بعضی از مدل های فر ، درجه حرارت المنت ثابت است و قابل تغییر نیست. در استفاده از گریل دستگاه باید احتیاط کنید که بیش از اندازه غذا را گریل نکرده و آن را نسوزانید.
قابلیت Clean در تنظیم فر برقی و گازی
این قابلیت در مدل های جدید فر وجود دارد. قابلیت clean برای تمیز نمودن فر می باشد. با انتخاب کلید clean ، درجه حرارت دستگاه بالا رفته و درون فر به خوبی تمیز می شود. مدت زمان تمیز کردن فر حدود 2 الی 3 ساعت می باشد. البته با توجه به مدل دستگاه ، ممکن است این زمان متفاوت باشد. همه باقیمانده های غذا و چربی ها که درون دستگاه می باشند ، هنگام استفاده از این قابلیت محو می شوند. پس از اتمام زمان تمیز کردن ، درب دستگاه را باز نموده تا خنک شود و پس از آن با یک دستمال مرطوب داخل دستگاه را تمیز کنید.
تنظیم برنامه افزودن زمان پخت در فر ( تنظیم فر برقی و گازی )
یکی دیگر از گزینه هایی که برای تنظیم در برخی مدل های فر وجود دارد ، امکان اضافه کردن پخت در فر می باشد. با این قابلیت ، زمانی که احساس کردید زمان پخت غذا کم بوده است ، این زمان را افزایش می دهید.



